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“五更炉”熏鸡通过国家地理标志产品技术审查

20131206

        11月26-27日,国家地理标志产品技术审查会在合肥召开。以阳谷县人民政府名义申报的“五更炉”熏鸡在此次审查之列。省、市质监局主管领导,阳谷县副县长黄宝旭、质监局局长岳彩祥,新凤祥集团安环部副总监周福明、凤祥股份副总经理汪之现等参加了此次技术审查会。
  会议由国家质检总局科技司主持,审查产品涉及山东、安徽等四省20个产品,通过对主要质量指标审查,专家提问,现场答辩等环节,专家组认为,五更炉熏鸡产品无论从文化传承、历史渊源、传统工艺、质量特色及与地域的关联性等方面,均符合国家地理标志产品保护的相关规定,一致同意通过本次技术审查,并提出了地理标志产品保护的相关建议。(记者 张琦)

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